100% Iberico de Bellota Schinken und/oder Iberico de Bellota Lomo „Carrasco“
Jamón 100% ibérico de bellota y / o Lomo Ibérico de bellota “Carrasco”
y 28 €o 32 €
Casa Urola · San Sebastián
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß26%
- Fett73%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an erstklassigem gepökeltem Fleisch, bestehend aus mit Eicheln gefüttertem Iberico-Schinken und Iberico-Lendenbraten.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Iberico-Schinken
- Iberico-Lende
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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