The Goat: что это и где попробовать
Поджаренный деревенский хлеб с козьим сыром, копченым чесноком, луковым конфи, рукколой и грецкими орехами.
6 заведений на Tastavo подают это блюдо
Типичные ингредиенты
- деревенский хлеб
- козий сыр
- копченый чеснок
- луковый конфи
- руккола
- грецкие орехи
Где попробовать
Монпелье
- L'Origan La Cabri14,50 €
Дюссельдорф
Женева
- Bouchon The GOAT - 150g. de steak haché pur bœuf fait maison27 CHF
Бордо
- La Fracasse Coquille La Chèvre9 €
Брюгге
Гамбург
- Rheinischer Hafen Die Ziege18,20 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.