
Слоеное тесто с рикоттой и шпинатом: что это и где попробовать
Pasta sfoglia
Тип слоеного теста, которое складывается и выпекается до хрустящей корочки, часто с начинкой из сладкого джема, фруктов или шоколада.
6 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Австрийская
- Происхождение
- Центральная Европа
Типичные ингредиенты
- мука
- сливочное масло
- сахар
- яйца
- фруктовый джем
Где попробовать
Милан
- Il Piccolo Padre Pasta sfoglia
Люцерн
- Wirthaus zum Unterlachenhof Blätterteiggebäck1 CHF
Валенсия
- El Reno Pan hojaldrado8 €
Порту
- 17º Restaurante & Bar Puff pastry9 €
Зальцбург
- Feinkost Stocker e.U. Plunder2,50 €
Монпелье
- Palais Saint Lazare Feuilleté0 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.