Пакоры: что это и где попробовать
Pakoras
Обжаренные во фритюре оладьи, приготовленные путем покрытия овощей (например, луковых колец) кляром из приправленной нутовой муки.
7 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Индийская
Типичные ингредиенты
- лук
- нутовая мука
- специи
- масло
История блюда
Индия / Пакистан
- Происхождение
- Индия / Пакистан
Подробнее
Пакора (также бхаджия и понако) — вегетарианская жареная закуска, происходящая из Индии. На Западе популярна в ресторанах быстрого питания.
Отрывок из статьи Википедии «Пакора» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Где попробовать
Лондон
- Royal Mahal Pakoras2,99 £
Лион
- Le Shalimar Pakoras5,90 €
Копенгаген
- Sahil Restaurant Pakoras65 DKK
Прага
- Indian Jewel Pakoras120 CZK
Пальма
- Naan Street Food PAKORAS12 €
Инсбрук
- Taj Indische Restaurant pakoras (vegetarisch)5,50 €
Варшава
- India Gate Restauracja Pakoras (gluten free)31 PLN
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.