Neapolitan Pastiera: что это и где попробовать
PASTIERA NAPOLETANA
Традиционный неаполитанский запеченный пирог, приготовленный из вареного зерна, рикотты и цитрусовых.
5 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Итальянская (Неаполитанская)
Типичные ингредиенты
- пшеничные зерна
- сыр рикотта
- яйца
- сахар
- флердоранж
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Пастье́ра (неаполитанская пастьера, итал. Pastiera napoletana) — десерт итальянской кухни, неаполитанская разновидность песочного пирога.
Отрывок из статьи Википедии «Пастьера» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Где попробовать
Рим
- Casetta Di Marzapane Pastiera Napoletana4,90 €
- Fuoco Bere La Pastiera Napoletana (1-3-7)12 €
- Modo Ristorante Caffe PASTIERA NAPOLETANA6 €
Мадрид
- Fratelli Figurato PASTIERA NAPOLETANA7 €
Генуя
- Pizzeria Totò e Peppino La Pastiera Napoletana5 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.