Мясные оладьи: что это и где попробовать
Fleischküchle
Традиционные мясные котлеты, подаются с картофельным пюре и сливочными овощами.
6 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Австрийская
Типичные ингредиенты
- мясной фарш
- картофельное пюре
- сливочные овощи
- подливка
История блюда
Подробнее
Бито́чки, битки́ (от «битое мясо») — блюдо русской кухни в виде небольших рубленых котлет плоско-круглой формы толщиной 2—2,5 см и диаметром 6 см из мясной или рыбной котлетной массы в панировке.
Отрывок из статьи Википедии «Биточки» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Где попробовать
Штутгарт
- Amadeus Restaurant & Bar Fleischküchle6 €
- Restaurant Balthazar - Stuttgart SI Centrum 2 Fleischküchle (Rinderhack)17,20 €
Брно
- Potrefená husa Vaňkovka BIFTEČKY ZE SEKANÉHO MASA249 CZK
Зальцбург
- Schachner & Pasta FASCHIERTE LAIBCHEN12,90 €
Грац
- Restaurant Athen FASCHIERTE LEIBCHEN13 €
Вена
- Gastwirtschaft Heidenkummer Faschierte Laibchen18,70 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.