Luciana-style octopus: что это и где попробовать
Polpo alla Luciana
Осьминог, медленно приготовленный в томатном соусе с оливками и каперсами.
5 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Итальянская (Неаполитанская)
- Происхождение
- Неаполь, Италия
Типичные ингредиенты
- осьминог
- томаты
- оливки
- каперсы
- чеснок
Где попробовать
Бари
- Maninpasta Bari POLPO ALLA LUCIANA14 €
- Gola Caffè Bistrot Soppressata di Polpo alla Luciana14 €
Мадрид
- Baldoria Pulpo a la Luciana24 €
Валлетта
- Lobster House Polpo alla Luciana22 €
Болонья
- Scalinatella Polpo alla Luciana16 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.