Утиное конфи: что это и где попробовать
Confit de Canard
Утиные ножки, которые консервируются и готовятся путем медленного томления в собственном жиру.
6 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- French
- Происхождение
- Southwest France
Типичные ингредиенты
- утка
- утиный жир
Где попробовать
Эдинбург
- Meze Meze CONFIT DE CANARD26,45 £
Лондон
- Colbert Confit de Canard27,25 £
Амстердам
- Cafe-Restaurant Amsterdam Confit de canard23,50 €
Роттердам
- Restaurant De Pijp Rotterdam CONFIT DE CANARD25,90 €
Орхус
- Restaurant ET Confit de Canard279 DKK
Гётеборг
- Levantine Confit de Canard265 SEK
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.