Китайское фондю: что это и где попробовать
Fondue chinoise
Общинная трапеза, состоящая из тонко нарезанной говядины, которую посетители готовят в кипящем котелке с бульоном, в сопровождении различных соусов для макания и картофеля фри.
6 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Швейцарская
- Происхождение
- Швейцария
Типичные ингредиенты
- ломтики говядины
- бульон
- картофель фри
- соусы
Где попробовать
Женева
- Brasserie La Bourse Fondue chinoise (viande de boeuf à discrétion, frites fraîches et salade28 CHF
- Au Vieux Vernier FONDUE CHINOISE38 CHF
- Café de Collex La Fondue Chinoise (sur rés.)48 CHF
- Café Restaurant Le Caribou Fondue chinoise35 CHF
Люксембург
- New Confucius Fondue chinois (À partir de 2 pers.)45 €
- Lucky Star of China Fondue chinoise59 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.