Chinese fondue: šta je i gdje ga jesti
Fondue chinoise
Zajedničko obrok koji se sastoji od tanko narezane junetine koju gosti kuhaju u loncu sa ključajućim temeljcem, uz različite uranjajuće sosove i pomfrit.
6 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Švicarska
- Porijeklo
- Švicarska
Tipični sastojci
- komadići junetine
- temeljac
- pomfrit
- sosovi
Gdje ga jesti
Ženeva
- Brasserie La Bourse Fondue chinoise (viande de boeuf à discrétion, frites fraîches et saladeCHF 28
- Au Vieux Vernier FONDUE CHINOISECHF 38
- Café de Collex La Fondue Chinoise (sur rés.)CHF 48
- Café Restaurant Le Caribou Fondue chinoiseCHF 35
Luxembourg
- New Confucius Fondue chinois (À partir de 2 pers.)€ 45
- Lucky Star of China Fondue chinoise€ 59
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.