Говяжий бульон: что это и где попробовать
Rinderkraftbrühe
Прозрачный, осветленный говяжий бульон, который подается с корнеплодами и часто дополняется клёцками или оладьями.
6 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Австрийская
- Происхождение
- Австрия
Типичные ингредиенты
- говяжий бульон
- корнеплоды
- шнитт-лук
- манная крупа
- яйцо
Где попробовать
Вена
- Figls Beef consommé7,50 €
- Ofenloch Restaurant Beef consommé
Дрезден
- Schmiedeschänke Rinderkraftbrühe
Мюнхен
- Alter Simpl Rinderkraftbrühe7,90 €
Зальцбург
- Gasthaus Kuglhof Rinderconsommé5 €
Инсбрук
- Restaurant 1809 Rinderkraftbrühe6,80 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.