Goveđa supa: šta je i gdje ga jesti
Rinderkraftbrühe
Prozirna, bistra goveđa supa koja se služi sa korjenastim povrćem i često je prati knedle ili fritule.
6 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Austrijska
- Porijeklo
- Austrija
Tipični sastojci
- goveđa supa
- korjenasto povrće
- čimun
- griz
- jaje
Gdje ga jesti
Beč
- Figls Beef consommé€ 7.50
- Ofenloch Restaurant Beef consommé
Drezden
- Schmiedeschänke Rinderkraftbrühe
München
- Alter Simpl Rinderkraftbrühe€ 7.90
Salzburg
- Gasthaus Kuglhof Rinderconsommé€ 5
Innsbruck
- Restaurant 1809 Rinderkraftbrühe€ 6.80
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.