Салями
Salame
43,99 RON≈ 8,23 €
Verro Kitchen · Клуж-Напока · 450 g
Пицца на закваске, соус Сан-Марцано, моцарелла, салями наполи и пармезан.
Пищевая ценность
≈ 1 160 ккал± 15% · на порцию около 450 г
- Белки48 g
- Жиры51 g
- Углеводы122 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 23 g
- в т. ч. сахара
- 3,2 g
- Пищевые волокна
- 9,6 g
- Соль
- 5,9 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 57%
- Кальций 54%
- Цинк 54%
- Витамин B1 39%
- Витамин E 35%
- Калий 31%
- Витамин A 29%
- Фолаты 24%
- Железо 18%
- Витамин C 17%
- Магний 15%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Пицца на закваске с томатным соусом San Marzano, mozzarella, салями и parmigiano reggiano.
- Кухня
- Итальянская (неаполитанская)
- Происхождение
- Неаполь
Типичные ингредиенты
- закваска
- томаты san marzano
- mozzarella
- салями
- parmigiano reggiano
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?