Брускетта с бурратой и черри
Bruscheta cu burrata si rosii cherry
39 RON≈ 7,30 €
Bujole · Клуж-Напока · 220 g
Фокачча с бурратой, томатами черри и салатом с оливковым маслом.
Пищевая ценность
- Белки10%
- Жиры60%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Поджаренный хлеб с нежным сыром burrata и свежими помидорами черри.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- фокачча
- burrata
- помидоры черри
- смесь салатов
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Брускетта. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Бруске́тта (итал. bruschetta) — традиционное итальянское закусочное блюдо-антипасто и основное блюдо, обжаренный на гриле толстый ломоть хлеба с хрустящей корочкой, который натирают горячим зубчиком чеснока и сбрызгивают оливковым маслом холодного отжима.
Отрывок из статьи Википедии «Брускетта» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?