Блинчики по-хортобадьи
HORTOBÁGYI PALACSINTA
5 490 HUF≈ 15,04 €
Kismező Budapest · Будапешт
Блинчики в стиле Хортобадьи с жареным чесночным сметанным соусом.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
- Сельдерей
- Горчица
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки18%
- Жиры57%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Несладкий блин (крепес), начиненный мясом (обычно телятиной или курицей) и залитый сливочным соусом с паприкой.
- Кухня
- Венгерская
Типичные ингредиенты
- несладкий блин
- мясо
- соус с паприкой
- сметана
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Венгрия
- Происхождение
- Венгрия
Подробнее
Блинчики по-хортобадьски (венг. hortobágyi palacsinta) — венгерское мясное блюдо, фаршированные блины. Горячая закуска или самостоятельное блюдо.
Отрывок из статьи Википедии «Блинчики по-хортобадьски» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?