Crespella alla Hortobágy
HORTOBÁGYI PALACSINTA
5490 HUF≈ 15,04 €
Kismező Budapest · Budapest
Crespella in stile Hortobágy servita con panna all'aglio fritto.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Sedano
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine18%
- Grassi57%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crepe salata farcita con carne, tipicamente vitello o pollo, e ricoperta da una cremosa salsa alla paprika.
- Cucina
- Ungherese
Ingredienti tipici
- crepe salata
- carne
- salsa alla paprika
- panna acida
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Ungheria
- Origine
- Ungheria
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L'hortobágyi palacsinta è un piatto ungherese.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Hortobágyi palacsinta» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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