Куриный паприкаш с укропными галушками
CSIRKEPAPRIKÁS KAPROS GALUSKÁVAL/ CHICKEN PAPRIKASH WITH DILL DUMPLINGS
6 600 HUF≈ 18,08 €
Halászbástya Étterem · Будапешт
Пищевая ценность
- Белки24%
- Жиры52%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кусочки курицы, тушенные в сливочном соусе с паприкой, подаются с маленькими мучными клецками, приправленными укропом.
- Кухня
- Венгерская
Типичные ингредиенты
- курица
- сметана
- паприка
- мука
- яйца
- укроп
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Венгрия
О классическом блюде Куриный паприкаш. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Венгрия
Подробнее
Куриный паприка́ш (венг. paprikás csirke; нем. Paprikahuhn, Paprikahähnchen) — паприкаш из курятины, сытное классическое блюдо австрийской и венгерской кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Куриный паприкаш» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?