Пищевая ценность
≈ 230 ккал± 25% · на порцию около 300 г
- Белки3,5 g
- Жиры15 g
- Углеводы16 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 1,2 g
- в т. ч. сахара
- 15 g
- Пищевые волокна
- 8 g
- Соль
- 1,8 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин C 143%
- Фолаты 62%
- Витамин B1 53%
- Витамин A 37%
- Калий 37%
- Витамин E 32%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Традиционный салат, состоящий в основном из нашинкованной капусты, часто заправленный уксусом или маслом.
- Кухня
- null
- Происхождение
- null
Типичные ингредиенты
- капуста
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?