Sfiha (6 шт.)
Sfiha (6 buc.)
41 RON≈ 7,67 €
Zaitoone · Бухарест · 6 buc.
Тесто с говядиной и ягненком.
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Левант
- Происхождение
- Левант
Подробнее
Сфи́ха или сви́ха (араб. صفيحة sfīḥah) — блюдо, состоящее из лепёшек, приготовленных с топпингом из рубленого мяса, часто с бараниной, приправленной луком, помидорами, кедровыми орехами и специями. Традиционное кушанье в странах Леванта, тесно связанное с манакишем и лахмаджуном.
Отрывок из статьи Википедии «Сфиха» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?