Салат Цезарь
Caesar salad
49 RON≈ 9,17 €
The Globe Restaurant · Бухарест · 300g
Латук, сухарики, куриная грудка, анчоусы, пармезан и заправка.
Пищевая ценность
- Белки37 g
- Жиры38 g
- Углеводы17 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 7,3 g
- в т. ч. сахара
- 2,4 g
- Пищевые волокна
- 3,8 g
- Соль
- 1,5 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 61%
- Витамин E 59%
- Витамин A 54%
- Фолаты 51%
- Витамин D 48%
- Калий 46%
- Кальций 27%
- Витамин C 25%
- Витамин B1 25%
- Цинк 24%
- Магний 17%
- Железо 17%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Классический салат из листьев ромэн и сухариков, заправленный кремовым соусом, с курицей и анчоусами сверху.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- салат
- сухарики
- куриная грудка
- анчоусы
- пармезан
- заправка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Hotel Caesars, Мексика · 1924
- Происхождение
- Hotel Caesars, Мексика
- Время появления
- 1924
- Названо в честь
- Цезарь Кардини
- Автор
- Цезарь Кардини
Подробнее
«Цезарь» — овощной салат. Популярное блюдо мексиканской кухни, созданное итальянским эмигрантом Цезарем Кардини.
Отрывок из статьи Википедии «Цезарь (салат)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Салат Цезарь: где ещё попробовать Назад к меню The Globe Restaurant