Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 300 г
- Белки16%
- Жиры46%
- Углеводы38%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное римское блюдо из пасты, приготовленное с яйцами, твердым сыром, вяленой свининой и черным перцем.
- Кухня
- Итальянская (римская)
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- паста
- яйца
- гуанчале
- пекорино романо
- черный перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?