Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini16%
- Masti46%
- Ugljikohidrati38%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno rimsko jelo od tjestenine napravljeno od jaja, tvrdog sira, sušenog svinjskog mesa i crnog papra.
- Kuhinja
- Italijanska (Rimska)
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- tjestenina
- jaja
- guanciale
- pecorino romano
- crni papar
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?