Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine16%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați38%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional de paste din Roma, preparat cu ouă, brânză tare, carne de porc maturată și piper negru.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- paste
- ouă
- guanciale
- pecorino romano
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?