Картофельное пюре с трюфельной пастой
Piure de cartofi cu pastă de trufe
28 RON≈ 5,24 €
Casa Doina · Бухарест · 150 g
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки6%
- Жиры58%
- Углеводы36%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежное кремовое пюре из вареного картофеля, смешанного со сливочным маслом и трюфельной пастой.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- картофель
- сливочное масло
- молоко
- трюфельная паста
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
О классическом блюде картофельное пюре. В заведении подают свою версию.
Подробнее
Карто́фельное пюре́ (от фр. Purée, рег. толчёнка, толчо́нка) — пюре из картофеля, обычно с добавлением молока, сливочного масла, соли и перца.
Отрывок из статьи Википедии «Картофельное пюре» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?