Галушки с копченым мясом, капустой и сыром
Halušky s uzeným masem, zelím a sýrem
144 CZK≈ 5,92 €
Piccolo bar · Брно
- Яйца
- Молоко
Пищевая ценность
- Белки15%
- Жиры50%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Маленькие картофельные клёцки, смешанные с сыром, подаются с копченым мясом и квашеной капустой.
- Кухня
- Центральноевропейская
Типичные ингредиенты
- картофель
- мука
- копченое мясо
- капуста
- овечий сыр
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Украина
О классическом блюде галушки. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Украина
Подробнее
Галу́шки (укр. галушки́) — украинское и польское (распространено у гуралей) национальное блюдо, представляющее собой отваренные в кипящей воде кусочки теста. Галушки подают как отдельное блюдо (с маслом или со сметаной) или варят суп с галушками.
Отрывок из статьи Википедии «Галушки» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?