Halušky z wędzonym mięsem, kapustą i serem
Halušky s uzeným masem, zelím a sýrem
144 CZK≈ 5,92 €
Piccolo bar · Brno
- Jaja
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko15%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Małe kopytka lub kluski ziemniaczane wymieszane z serem, podawane z wędzonym mięsem i kapustą kiszoną.
- Kuchnia
- Środkowoeuropejska
Typowe składniki
- ziemniak
- mąka
- wędzone mięso
- kapusta
- ser owczy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Ukraina
O klasycznym daniu hałuski. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Ukraina
Więcej
Hałuski, gałuszki, haluszki, halušky – ziemniaczane kluseczki, danie regionalne wielu kuchni wschodnioeuropejskich, w tym kuchni góralskiej. Kluseczki przyrządza się z tartych ziemniaków, mąki oraz soli.
Fragment artykułu „Hałuski” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?