Кесадилья – запеченная пшеничная лепешка с сыром, помидором и перцем с мексиканским соусом
Quesadilla – zapečená pšeničná placka so syrom, paradajkou a paprikou podávaná s mexickou omáčkou
8,90 €
Slnečná záhrada s.r.o. · Братислава · 150g
Пищевая ценность
- Белки14%
- Жиры46%
- Углеводы39%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Поджаренная пшеничная тортилья с расплавленным сыром, томатами и перцем, подается с острым соусом в мексиканском стиле.
- Кухня
- Мексиканская
Типичные ингредиенты
- пшеничная тортилья
- сыр
- томат
- перец
- мексиканский соус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Мексика
О классическом блюде кесадилья. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Мексика
Подробнее
Кесади́лья (исп. quesadilla; от исп. queso — «сыр» и исп. tortilla — «тортилья») — блюдо мексиканской кухни, состоящее из пшеничной или кукурузной тортильи, наполненной сыром.
Отрывок из статьи Википедии «Кесадилья» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?