Quesadilla – überbackter Weizentortilla mit Käse, Tomate und Paprika serviert mit mexikanischer Sauce
Quesadilla – zapečená pšeničná placka so syrom, paradajkou a paprikou podávaná s mexickou omáčkou
8,90 €
Slnečná záhrada s.r.o. · Bratislava · 150g
Nährwerte
- Eiweiß14%
- Fett46%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine geröstete Weizentortilla gefüllt mit geschmolzenem Käse, Tomaten und Paprika, serviert mit einer würzigen Sauce mexikanischer Art.
- Küche
- Mexikanisch
Typische Zutaten
- Weizentortilla
- Käse
- Tomate
- Paprika
- mexikanische Sauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Mexiko
Über den Klassiker Quesadilla. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Mexiko
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Die Quesadilla (etwa: Käse-Tortilla) ist eine typisch mexikanische Speise auf der Basis einer mexikanischen Tortilla. Im Original wird diese Tortilla mit Käse zubereitet, der in die Mitte einer geklappten Tortilla gelegt wird, die dann gebacken oder frittiert wird.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Quesadilla“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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