Filetto alla Rossini
Filetto alla Rossini/USDA Prime beef/
70 €
Massimo Ristorante · Братислава · 200g/300g
- Молоко
- Сельдерей
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 250 г
- Белки28%
- Жиры69%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Роскошное блюдо, состоящее из говяжьего филе с фуа-гра и трюфелем, часто подается на гренках.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- говяжье филе
- foie gras
- трюфель
- хлеб
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?