Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки45%
- Жиры55%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежая морская форель, вяленая или приготовленная с использованием дыма от буковых дров.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- морская форель
- буковый дым
- соль
- перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?