Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine45%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Trout de mare proaspăt, care a fost curat sau gătit folosind fum de lemn de fag.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- trout de mare
- fum de lemn de fag
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?