Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Хамон серрано

Хамон серрано

Jambon serrano

9 €

Meson La Venta · Бордо

Пищевая ценность

≈ 350 ккална порцию около 100 г
  • Белки28%
    28%
  • Жиры72%
    72%
  • Углеводы0%
    0%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Вяленый окорок, изготовленный из свиных ног, которые проходили процесс сухого вяления в течение нескольких месяцев.

Кухня
Испанская

Типичные ингредиенты

  • свинина
  • соль

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Испания

Serrano ham
© Jardoz · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Испания

Источники: Wikidata (CC0) ·

Вам понравилось блюдо?

Хамон серрано: где ещё попробовать Назад к меню Meson La Venta