Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine28%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O șuncă maturată făcută din picioare de porc care au fost uscate timp de câteva luni.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- porc
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Spania
- Origine
- Spania
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?
Jambon serrano: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Meson La Venta