Пищевая ценность
≈ 40 ккална порцию около 150 г
- Белки20%
- Жиры0%
- Углеводы80%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Чаша свежих, необработанных нарезанных овощей.
Типичные ингредиенты
- салат
- морковь
- огурец
- редис
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Франция
- Происхождение
- Франция
Подробнее
Крюдите́ (крудите́, от фр. crudités) — французская закуска из очищенных и нарезанных сырых овощей либо фруктов. Примеры крюдите — палочки сельдерея, моркови, огурца, полоски болгарского перца, кусочки брокколи, цветной капусты, фенхеля, стебли спаржи; кружочки банана, дольки цитрусовых, ломтики яблок и так далее.
Отрывок из статьи Википедии «Крюдите» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?