Valori nutrizionali
≈ 40 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine20%
- Grassi0%
- Carboidrati80%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una ciotola di verdure fresche e crude tagliate a fette.
Ingredienti tipici
- lattuga
- carote
- cetriolo
- ravanello
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Francia
- Origine
- Francia
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Le crudités (pronuncia: [kʁydite], ) sono un tradizionale antipasto francese a base di verdure crude tagliate o intere che sono tipicamente immerse in una vinaigrette o altra salsa d'accompagnamento.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Crudités» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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