Салат из говяжьих мордочек с заправкой
SALADE DE MUSEAUX DE BOEUF VINAIGRETTE
4,50 €
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 150 г
- Белки33%
- Жиры62%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Салат с приготовленной говяжьей мордой, часто подается холодным с винегреткой на основе горчицы.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- говяжья морда
- уксус
- масло
- шалот
- каперсы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?