Куглось в стиле баба, пропитанный ромом, кокосовые взбитые сливки с цедрой цитрусовых, кокосовое мороженое
Kouglof façon baba, imbibé au rhum, crème chantilly coco aux zestes d'agrumes, glace coco
24 €
La Belle Saison · Бордо · pour 2 personnes
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 300 г
- Белки4%
- Жиры48%
- Углеводы48%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
A dessert inspired by Kouglof cake and baba au rhum, where the cake is soaked in rum. It is served with coconut whipped cream and coconut ice cream.
- Кухня
- French (Alsatian)
- Происхождение
- Alsace
Типичные ингредиенты
- kouglof cake
- rum
- coconut
- citrus zest
- cream
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?