КАРПАЧЧО ИЗ ЛОСОСЯ
CARPACCIO DI SALMONE
12 €
Sorbole Que Tapas · Болонья
Карпаччо из лосося с микс-салатом и солью Maldon.
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 100 г
- Белки35%
- Жиры61%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанный сырой лосось, приправленный солью, подается со свежей зеленью.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- лосось
- смешанная зелень
- соль Maldon
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?