CARPACCIO DI SALMONE
12 EUR
Sorbole Que Tapas · Bologna
Carpaccio de somon servit cu amestec de salată verde și sare Maldon.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine35%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Somon crud feliat subțire, condimentat cu sare și servit cu verdețuri proaspete.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- somon
- salată mixtă
- sare Maldon
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?