Паккери с рагу из дорады, цукини и вонголе
Paccheri al ragù di orata, zucchine e vongole
15 €
Scalinatella · Болонья
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 400 г
- Белки27%
- Жиры26%
- Углеводы47%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Крупная трубчатая паста, приготовленная с морепродуктовым рагу из сибаса, моллюсков и цукини.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- paccheri
- сибас
- моллюски
- цукини
- чеснок
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде paccheri. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?