Paccheri mit Doradenragù, Zucchini und Venusmuscheln
Paccheri al ragù di orata, zucchine e vongole
15 €
Scalinatella · Bologna
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß27%
- Fett26%
- Kohlenhydrate47%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Große Röhrennudeln, zubereitet mit einem Meeresfrüchte-Ragù aus Drachenkopf, Muscheln und Zucchini.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- paccheri
- Drachenkopf
- Muscheln
- Zucchini
- Knoblauch
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
Über den Klassiker Paccheri. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Italien
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