Тартар из говядины Фассона, маринованный желток в соусе понзу и майонез из латука

Battuto di Fassona, tuorlo marinato in salsa Ponzu e maionese di lattuga

20 €

San Silvestro in Cantina · Болонья

Тартар из говядины Fassona с яичным желтком, маринованным в соусе понзу, и майонезом из латука.