Parmigiano reggiano
Твердый сыр Пармиджано Реджано
8,50 €
Ristorante da Nello al Montegrappa · Болонья
Сыр Пармиджано Реджано.
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 50 г
- Белки35%
- Жиры65%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Твердый зернистый сыр, производимый из коровьего молока и выдержанный несколько лет.
- Кухня
- Italian
- Происхождение
- Italy
Типичные ингредиенты
- коровье молоко
- соль
- сычужный фермент
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Parmigiano reggiano: где ещё попробовать Назад к меню Ristorante da Nello al Montegrappa