
Parmigiano reggiano
Brânză Parmigiano Reggiano
8,50 EUR
Ristorante da Nello al Montegrappa · Bologna
Brânză Parmigiano Reggiano.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine35%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză tare, granulară, produsă din lapte de vacă, maturată timp de câțiva ani.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- lapte de vacă
- sare
- cheferele
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Parmigiano reggiano: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Ristorante da Nello al Montegrappa