Котехин ди Минербио с картофельным пюре
Cotechino di Minerbio con Purea di Patate
15 €
Osteria Angolo degli Orefici · Болонья
Котехин ди Минербио с картофельным пюре.
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки16%
- Жиры63%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционная большая свиная колбаса, подаваемая с нежным картофельным пюре.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Minerbio
Типичные ингредиенты
- колбаса cotechino
- картофель
- молоко
- сливочное масло
- history
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?