Гарниры: запеченный картофель, цикорий на сковороде, фриджоне
Contorni: patate al forno, cicoria saltata in padella, friggione
6 €
Il Boccone del Prete · Болонья
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 400 г
- Белки8%
- Жиры52%
- Углеводы40%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ассорти гарниров, включая запеченный в духовке картофель, обжаренную цикорий и friggione — традиционную пулианскую приправу из лука и томатов.
- Кухня
- Итальянская (Пулийская)
- Происхождение
- Пулия, Италия
Типичные ингредиенты
- картофель
- цикорий
- лук
- томаты
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?