
Граминья ручного прессования, луковый крем и хрустящие кусочки кабана
Gramigna al torchio, crema di cipolla e bruciatini di cinghiale Affumicato
10,90 €
Affumico · Болонья
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки17%
- Жиры50%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из пасты в форме gramigna, подается с нежным луковым кремом и кусочками копченого дикого кабана.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- паста gramigna
- лук
- дикий кабан
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?