Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки26%
- Жиры74%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный отруб свиной корейки от свиней породы Ibérico, выращенных на желудях. Обычно подается ломтиками, в сыром или слегка приготовленном виде.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- свиная корейка ibérico
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?