Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine26%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură premium de mușchi de porc de la porci Ibérico crescuți pe acorns. Este servit de obicei feliat, crud sau ușor gătit.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- mușchi de porc iberico
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?