Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko26%
- Tłuszcz74%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Doskonały kawałek polędwicy wieprzowej z świń iberyjskich karmionych żołędziami. Zazwyczaj podawany w plastrach, na surowo lub lekko podgotowany.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- polędwica wieprzowa ibérico
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?